Hace un frío que pela y por eso en Comer La Vanguardia queremos ofrecerte soluciones para entrar en calor. Si hace unos días publicamos un recopilatorio con recetas para plantar cara a las bajas temperaturas, hoy queremos enseñarte a cocinar unos chorizos con vino que te devolverán a la vida. Se trata de una elaboración muy fácil, para la que sólo necesitarás emplear 20 minutos de tu tiempo.
> 3 chorizos frescos ahumados> 2 hojas de laurel> 400 ml. de vino blanco
1. Pincha los chorizos con un palillo y ponlos en una cazuela junto con el vino y las hojas de laurel.2. Enciende el fuego, lleva a ebullición y cuece a fuego suave durante 20 minutos.3. Retira los chorizos, córtalos en rodajas y devuélvelos a la salsa para calentarlos.4. Sírvelos inmediatamente y acompaña con pan.
2023-01-28T06:12:07Z dg43tfdfdgfd