Un turista mexicano visitó la ciudad de Cusco y decidió aventurarse a probar un platillo muy tradicional de la región: el cuy al horno. Tras recibir múltiples recomendaciones, acudió a un restaurante especializado en la gastronomía andina para degustar este manjar típico. Lo que comenzó como una experiencia gastronómica recomendada por los lugareños, terminó convirtiéndose en un suceso que rápidamente se viralizó en TikTok.
Clip es viral. Foto: TikTokSin embargo, para el turista, la experiencia fue más difícil de lo que esperaba debido a un factor emocional: años atrás, tuvo un cuy como mascota. Esto hizo que el momento de probar el plato fuese particularmente complicado para él, ya que mencionó en el video que todavía tenía recuerdos afectivos hacia su antiguo compañero peludo. El hecho de tener que comer un animal que alguna vez cuidó como mascota aumentó el conflicto interno que sintió durante la degustación.
El video muestra al mexicano dando su primer mordisco al cuy al horno, pero con una evidente expresión de arrepentimiento. Aunque probó diversos alimentos a lo largo de sus viajes, confesó que este fue el que más le costó.
"Es un animal muy bonito que muchas personas tienen como mascota, yo mismo tenía uno", comentó. A pesar de sus sentimientos encontrados, reconoció que para los cusqueños el cuy es un manjar que se disfruta en ocasiones especiales y que es parte esencial de su cultura gastronómica.
Aunque trató de encontrar aspectos positivos del platillo, el turista admitió que no volvería a repetir la experiencia. "Huele raro", describió. Uno de sus acompañantes, en cambio, quedó encantado con el sabor del cuy y explicó que es un ingrediente crucial en la cocina andina. Mientras este último tuvo la oportunidad de terminar el plato, el mexicano se mostró impresionado y en shock por lo vivido, dejando claro que la experiencia fue única, pero no para repetir.
Las reacciones en TikTok no se hicieron esperar. Algunos usuarios, incluso siendo peruanos, mencionaron que no les gusta el cuy, mientras que otros defendieron el platillo afirmando que es delicioso y que puede prepararse de diversas maneras. Los comentarios destacaban cómo el cuy es un alimento emblemático de la sierra peruana, y aunque no es del gusto de todos, su preparación varía, siendo frito o en estofado algunas de las opciones más populares para disfrutarlo.
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