PREPARA ESTE PASTEL DE QUESO "JAPONéS" CON SOLO 3 INGREDIENTES, QUEDA DELICIOSO Y TAN ESPONJOSO COMO UNA NUBE

¿Eres amante de los postres fáciles y deliciosos? Entonces no te puedes perder este pastel de queso "japonés" con solo 3 ingredientes, queda delicioso y tan esponjoso como una nube.

El pastel de queso japonés, también conocido como "cotton cheesecake" o "fluffy cheesecake", se ha convertido en una sensación en los últimos años por su textura increíblemente suave y aireada, similar a la de un soufflé. La buena noticia es que no necesitas ser un experto en repostería para prepararlo, ya que solo requiere 3 ingredientes básicos y pasos sencillos.

Esta receta te sorprenderá por su simplicidad y el increíble resultado que obtendrás: un pastel esponjoso, ligero y lleno de sabor, con solo 3 ingredientes que tienes en casa.

Olvídate de las complicadas recetas con largas listas de ingredientes. En esta receta, te guiaremos paso a paso para crear un pastel de queso japonés perfecto, utilizando solo queso crema, huevos y chocolate blanco.

Cómo hacer el mejor pastel de queso "japonés" con solo 3 ingredientes

• No mezcles demasiado las claras: Batir las claras en exceso puede hacer que pierdan aire y el pastel no quede tan esponjoso.
• Hornea a baño maría: El baño maría ayuda a crear un ambiente húmedo en el horno, lo que es esencial para que el pastel quede suave y no se agriete.
• No abras el horno durante la cocción: Esto puede hacer que el pastel se baje.
• Enfría completamente: El pastel necesita enfriarse completamente antes de desmoldarlo y servirlo.

Cómo decorar un pastel de queso "japonés"

• Las frutas frescas son una opción clásica y deliciosa para decorar tu pastel de queso japonés. Puedes usar frutas rojas como fresas, frambuesas o arándanos, o frutas tropicales como mango, piña o kiwi.
• La crema batida es una decoración simple pero elegante que aporta un toque de cremosidad al pastel. Puedes usar crema batida simple o saborizarla con vainilla, chocolate o canela.
• Las hierbas frescas como la menta, el romero o la albahaca pueden agregar un toque de frescura y sabor a tu pastel de queso japonés.

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La noticia Prepara este pastel de queso "japonés" con solo 3 ingredientes, queda delicioso y tan esponjoso como una nube fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Ayko Pruneda .

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