Celebrar un día tan especial como el Día de las Madres, se debe hacer con los mejores tragos. Para que los prepares en tu hogar y puedan pasar un momento agradable te compartimos 3 recetas de cócteles con alcohol para festejar el 10 de mayo.
2 oz de puré de melocotón
4 oz de champagne o vino espumoso
1/2 oz de licor de melocotón (opcional)
Rodaja de melocotón para decorar
Preparación:
Ingredientes:
La principal diferencia entre el champagne y otros vinos espumosos radica en su lugar de origen y en su método de producción.
Champagne es un tipo específico de vino espumoso que proviene de la región de Champagne, en Francia, y se produce utilizando el método tradicional de fermentación en botella, conocido como “método champenoise” o “método tradicional”.
Este método implica una segunda fermentación en la botella, donde se añade levadura y azúcar al vino base, lo que genera dióxido de carbono y crea las burbujas características del champagne.
Además, el champagne tiene regulaciones muy estrictas en cuanto a los tipos de uvas que se pueden utilizar (principalmente Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier), así como en los métodos de cultivo y producción.
Por otro lado, los vinos espumosos se producen en diferentes regiones del mundo utilizando una variedad de métodos de producción, como el método Charmat (fermentación en tanque), el método transfer (similar al método champenoise pero con transferencia a otro recipiente para eliminar sedimentos) y otros métodos menos comunes.
Estos vinos pueden elaborarse con diferentes tipos de uvas y pueden variar en estilo y sabor, dependiendo de su origen y método de producción. Mientras que todos los champagnes son vinos espumosos, no todos los vinos espumosos son champagne.
Deleita a mamá con cualquiera de estas recetas de cócteles con alcohol y festejen su día como se merece.
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