¿CUáL ES LA COMIDA FAVORITA DE PESO PLUMA? RECETA FáCIL
Peso Pluma es uno de los artistas más queridos dentro de la industria de los corridos tumbados y constantemente está dando de qué hablar. Es por eso que si tú eres muy fan, aquí te decimos cuál es su comida favorita y cómo prepararla de forma barata y rápido.
La comida favorita de Peso Pluma
Durante una entrevista en Univisión, el cantante de Ella baila sola reveló cuál es su platillo favorito: el asado sinaloense. Este delicioso platillo consiste en carne en cuadritos, papita frita, lechuguita, cebollita, consomé y tortilla recién hecha. Sin duda, un manjar que hace babear a cualquiera.
El cantante también mencionó que no cocina mucho, pero se destaca preparando pizza desde cero, especialmente cuando se pone romántico. Además, es fan de la pasta, quesadillas, tacos y un huevito en la mañana.
Cómo preparar asado sinaloense
Si quieres disfrutar del platillo favorito de Peso Pluma, aquí te dejamos una receta fácil inspirada en el platillo compartido por TVP Pacífico.
Ingredientes:
- - 700 gramos de cuete de res
- - 4 papas
- - 1 taza de puré de tomate
- - 1/2 taza de agua
- - 2 tazas de lechuga
- - 1 aguacate
- - 1/2 cebolla morada
- - 2 limones
- - 1 calabaza
- - 1 zanahoria
- - 1/4 cucharadita de orégano
- - Consomé de pollo al gusto
- - Sal y pimienta al gusto
- - Aceite vegetal
Instrucciones:
1. Cocer el cuete de res en una olla de presión con un poco de sal durante 30 a 40 minutos. Dejar enfriar, refrigerar y cortar en cubos de aproximadamente 1 cm.
2. Pelar y cortar las papas en cubos de aproximadamente 1 cm. Freírlas en suficiente aceite hasta que estén cocidas y ligeramente doradas. Escurrir y reservar.
3. En una sartén grande, freír la carne de res en un poco de aceite hasta que comience a dorarse ligeramente. Escurrir y reservar.
4. Mezclar las papas y la carne en un recipiente grande, sazonar con sal y pimienta al gusto.
5. En una cacerola, calentar un poco de aceite y sofreír el puré de tomate. Agregar el consomé de pollo, el orégano y el agua, llevar a ebullición. Rectificar la sazón y mantener a fuego bajo.
6. Filetear finamente la cebolla morada y la lechuga. Desflemar la cebolla dejándola en agua con sal por 15 minutos, escurrir y añadir el jugo de los limones. Macerar hasta el momento de servir.
7. Cortar la calabaza y la zanahoria en bastones. Cocerlas en agua con sal hasta que estén tiernas.
8. Servir la mezcla de carne y papas en platos individuales. Colocar encima las verduras cocidas, la lechuga fileteada, la cebolla macerada y rebanadas de aguacate.
9. Finalmente, bañar con la salsa de tomate caliente y servir de inmediato.
Con esta receta, podrás disfrutar de un delicioso asado sinaloense, el platillo favorito de Peso Pluma. ¡Buen provecho!
¡Únete a nuestro canal en WhatsApp! Las noticias más relevantes del día directamente en tu dispositivo móvil
2024-06-26T17:01:19Z dg43tfdfdgfd