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Recetas de cocina casera para despedir el mes en el menú semanal del 29 de abril

El mes de abril se nos escurre entre los dedos -¿no se os ha pasado volando?- con el típico tiempo primaveral inestable que tantos quebraderos de cabeza nos provoca a la hora de decidir qué ropa vestir cada mañana. Por suerte, es más sencillo organizar las comidas y cenas de nuestro menú semanal, y el puente festivo nos lo pone más fácil. En estas semanas de temperaturas más templadas, con algo de frío pero también días que ya huelen a verano,...

2024-04-26T09:16:32Z

Prepara la versión más deliciosa del brócoli: una receta fácil y muy saludable

El brócoli es uno de los vegetales con la peor fama entre los niños cuando de sabor se trata, sin embargo, más allá de presentarlo cocido acompañado de las demás verduras, podemos darle un novedoso giro apostando por una deliciosa crema de brócoli con la que todos en casa podrán disfrutar de los beneficios de este ingrediente. Entre las ventajas de cocinar esta receta de crema de brócoli están la de apostar por un platillo reconfortante y...

2024-04-26T17:02:44Z

¿Se puede lavar el pollo antes de cocinarlo? Esto dice un importante chef en TikTok

Conoce el paso a paso de lo que debes hacer y evitar al momento de cocinar un pollo. Una de las grandes dudas a la hora de la cocina, es el tema de lavar el pollo previo a cocinarlo. ¿Mito o realidad? existen muchas teorías entre quienes se aventuran a prepararlo. Lo cierto es que voces oficiales y expertas en el tema aclararon la duda eterna que reina en redes sociales, y a continuación te lo contamos para que tengas una saludable receta. ¿Se...

2024-04-25T21:39:48Z

2024-04-26T08:32:08Z

Birria vs barbacoa, ¿en qué se diferencian estos platillos tradicionales de México?

Si bien la birria y la barbacoa de borrego comparten algunas similitudes en su apariencia, seguro querrás saber ¿en qué se diferencian...

2024-04-26T15:52:09Z

Tomate ‘de colgar’ asado con cebolla confitada

Los clásicos tomates de untar pan horneados durante un buen rato a baja temperatura son los protagonistas de este aperitivo, inspirado en un plato del menú degustación de La Sosenga

2024-04-24T03:30:58Z

Salchichas para el almuerzo: 3 recetas que tienes listas en minutos

Prepara estas recetas con salchichas para el almuerzo, listas en solo minutos, ¡son absolutamente deliciosas y fáciles!

2024-04-25T19:32:29Z

Cómo hacer salsa de chipotle para pollo con la receta y trucos expertos de Jauja Cocina Mexicana

¿No sabes qué preparar para la comida de hoy? Hoy aprenderás cómo hacer salsa de chipotle para pollo con la receta y trucos...

2024-04-26T18:22:46Z

Hinojo al horno al parmesano, un delicioso y fácil acompañante para tus carnes y pescados

El dulce y sabroso hinojo. Cuando llega la primavera, cuento los días para poder disfrutar de este hermoso y delicioso bulbo. Tanto en su versión de cultivo como la versión salvaje, nos aporta muchísimas propiedades beneficiosas para nuestra salud. Tanto por los gratos recuerdos como por mi cuerpo -gran sabio- llega por estas épocas a mi memoria un...

2024-04-26T17:43:56Z

Conoce todo sobre los quelites mexicanos (incluye recetas deliciosas)

Conoce más sobre los quelites mexicanos, un superalimento mexicano lleno de beneficios. Te compartimos un par de recetas.

2024-04-26T18:39:13Z

Deliciosa receta de ensalada de pepino coreana, súper fresca

En todo el mundo existen un sin fin de recetas de ensaladas, todas son súper sencillas y rápidas de preparar. La combinación de sabores que se pueden crear son infinito, para que sorprendas a toda la familia te compartimos esta increíble receta de ensalada de pepino estilo Corea. ¿Cómo hacer ensalada de pepino coreana? Preparación: Comienza por cor...

2024-04-25T01:26:00Z

¿Es malo calentar la comida en el microondas? Esto dicen los expertos

Los microondas son un elemento imprescindible en las cocinas modernas (tanto, que es uno de...

2024-04-24T16:01:22Z

Recetas rápidas y deliciosas con tocino de pavo, te van a encantar

Descubre 3 deliciosas recetas con tocino de pavo, son muy sencillas de preparar.

2024-04-26T01:03:26Z

¿Realmente el queso huele a pies? Esto indica una experta

¿Alguna vez has notado que el queso huele a pies o que los pies huelen a queso? En Directo al Paladar México decidimos investigar y esto fue lo...

2024-04-24T20:29:52Z

Esta es la auténtica receta del salmorejo cordobés, ingrediente a ingrediente

La primavera comenzó con fuerza en algunas zonas de la Península y muchos hogares han inaugurado ya la temporada del salmorejo

2024-04-24T14:37:08Z

Sigue esta receta para hornear deliciosas conchas

¿No puedes vivir sin pan dulce? Haz conchitas en tu casa siguiendo esta receta

2023-10-17T15:33:16Z

3 deliciosas recetas de mantequilla de sabores, súper fáciles de preparar

Aprende cómo hacer mantequilla de sabores para tus botanas y platillos

2024-04-25T15:46:56Z

Soy experta en cocina y tengo un truco para cocinar patatas, ¡en solo 8 minutos!

Hay muchas recetas que se preparan o se acompañan con patatas asadas o cocidas. Si quieres tenerlas listas con muy poco esfuerzo, sin ensuciar nada y en un tiempo récord , yo tengo un truco muy fácil para prepararlas.

2024-04-24T08:15:28Z

Postre fácil de manzana ¡en solo 15 minutos! (ideal para el verano)

Cuando llega el buen tiempo y empieza a hacer calor , apetece más que nunca tomar helado de postre. Pero también es muy importante comer fruta... Qué dilema, ¿no?

2024-04-26T03:22:15Z

7 irresistibles postres sin horno con galletas María para consentir a tu familia

Las galletas María son un ingrediente básico en la despensa de cualquier hogar mexicano. Checa estos 7 postres irresistibles sin horno con...

2024-04-26T16:37:32Z

5 trucos infalibles para que el lomo de cerdo quede extra jugoso

La próxima vez que prepares esta receta no dudes en poner en práctica los siguientes consejos, serán un éxito asegurado

2024-04-24T16:06:55Z

Cómo preparar aguachile de camarón, rojo y muy picosito, ideal para el solazo de estos días

Nadie extraña la playa tanto como yo en este momento. Pero hay platillos que te...

2024-04-24T20:01:47Z

Lugares para comer en Valle de Guadalupe, más que el mejor vino de México

Conoce los mejores lugares para comer en Valle de Guadalupe, el paraíso del vino mexicano que se combina con la mejor cocina de la región.

2024-04-24T23:21:55Z

Nuestras 31 mejores recetas con calamares, fáciles y ricas

Yo creo que los calamares le gustan prácticamente a todo el mundo. Yo creo que se comen en todas las casas de nuestro país. Por ese motivo hoy hemos buscado en nuestro archivo y hemos seleccionado nuestras mejores 30 recetas con calamares para que podáis disfrutarlos con una gran variedad de posibilidades. En bocadillo, cortados en rabas, en anillas, en arroces o en guisos, rebozados o con salsas, los calamares siempre salen ricos y gustan a los...

2024-04-25T19:14:11Z

3 recetas con queso panela para una cena ligera y rápida

Prepara las mejores recetas con queso panela, 3 cenas sencillas y rápidas. Ideales para cuando quieres comer algo rico sin cocinar tanto.

2024-04-25T20:02:36Z

Cóctel de Cold Brew para despertar en una tarde de calor

Martín Marín Amaya, chef de Gran Café Victoria nos comparte el paso a paso para una coctelería con café

2024-04-25T22:12:01Z

Cómo hacer flan muy cremoso sin huevo ni horno, el secreto está en un ingrediente que tienes en la alacena

El flan es uno de los postres más queridos en Hispanoamérica y cómo no: es cremoso, tiene un sabor dulce, pero no empalagoso y se prepara...

2024-04-25T19:18:34Z

Pasta con espinacas y champiñones baja en calorías para empezar la dieta

Pasta con espinaca lista para ser consumida sobre una mesa de madera

2024-04-25T19:58:51Z

Quiche de espinacas light: 362 calorías

Quiche de espinacas light sobre un plato listo para servir

2024-04-24T23:45:37Z

Aperitivo exprés: cogollos de lechuga con anchoas y queso fresco

Estos deliciosos cogollos de lechuga con anchoas y queso fresco es una opción de aperitivo sencilla y llena de sabor que te hará olvidar los típicos canapés con hojaldre. ¿Lo mejor? Su aliño.

2024-04-26T08:38:11Z

15 deliciosas recetas con manzanas para fortalecer tus defensas

Esta nutritiva y refrescante fruta se convertirá en la protagonista de tus recetas favoritas de la temporada

2024-04-25T11:10:19Z

Arroz a banda: receta tradicional valenciana

Con una pareja de amigos hemos adquirido una tradición muy sana: juntarnos de vez en cuando para disfrutar de las artes culinarias de cada uno. Empezamos discretamente con tortillas de patatas y cosas por el estilo, pero últimamente la calidad ha mejorado mucho, y en la mesa han ido apareciendo una fideuá, un arroz al horno, un arroz con costra, un arroz al senyoret y, en la última reunión, un delicioso arroz a banda, una receta tradicional...

2024-04-26T09:46:34Z

5 utensilios para preparar el huevo a la perfección: facilidad en la cocina por menos de 15 euros

El huevo es uno de los alimentos más nutritivos y un aliado para la salud por sus beneficios para el cuerpo y la mente. Además de su riqueza en propiedades, es una ingrediente básico en nuestra dieta que podemos disfrutar de muchas maneras por sí solo: escalfado, omelette, cocido... No obstante, es algo delicado y algunas preparaciones necesitan de...

2024-04-25T17:24:47Z

3 formas de hacer bisteces de res y consejos para que queden jugosos: guisados, para taquitos y más

Un ingrediente que es muy clásico en la gastronomía popular de la cocina mexicana es el bistec, ya sea de puerco o de res, pero siempre...

2024-04-26T16:37:22Z

Cremoso dip de elote, una receta fácil para recibir a tus visitas

Deja de servir las mismas botanas en todas tus reuniones, prepara algo diferente y cocina este delicioso dip de elote cremoso. Es muy fácil de preparar y queda perfecto para servir al centro, en reuniones o cumpleaños. Te recomendamos: pan de elote, súper fácil para el postre. Receta de dip de elote Procedimiento: Prepara la salsa macha colocando 1...

2024-04-24T19:55:12Z

Receta de pan amasado fácil y en pocos pasos para hacer de forma casera los días fríos

El pan amasado es el favorito de los chilenos en la temporada de clima más frío, te dejamos la receta fácil aquí. El pan amasado es uno de los clásicos de la cocina chilena, es por eso que a continuación te dejamos el detalle de los ingredientes y porciones que necesitas para lograr un exquisito pan especial para disfrutar a la hora de once. Receta de pan amasado Ingredientes 500 gramos de harina (Sin polvos)1 cucharadita de sal1 cucharadita de...

2024-04-24T22:05:58Z

Protege tu salud: descubre cómo desinfectar los utensilios que usaste al cortar carne o pollo crudo correctamente

Es probable que en alguna ocasión cortaras la carne cruda en tablas de cocina y se te olvidara lavarlas, sin embargo, debes saber que esto...

2024-04-23T23:56:35Z

3 recetas de cócteles con alcohol para disfrutar el Día de las Madres

Aprende a preparar 3 deliciosos cócteles con alcohol para el Día de las Madres

2024-04-25T17:49:49Z

Tarta de requesón: la receta tradicional de la abuela en solo 3 pasos

Te enseñamos cómo preparar esta clásica receta de manera fácil y rápida.

2024-04-24T10:26:59Z

Descubre 10 tipos de vinagre y cómo utilizarlos en tus comidas

No falta en la alacena de nuestras cocinas. Este líquido, ácido y aromático, es un ingrediente fundamental en la gastronomía mundial desde hace siglos. Más allá de su papel como simple aderezo para ensaladas, el vinagre transforma tus recetas, añadiendo profundidad, equilibrio y sabor a una amplia variedad de platos.. A veces la humanidad descubre cosas maravillosas por casualidad. La invención del vinagre es el ejemplo perfecto. Hace muchísimo...

2024-04-24T15:47:28Z

Cómo hacer un agua de tamarindo natural

Disfruta de una bebida tradicional mexicana con esta receta fácil y deliciosa de agua de tamarindo en solo 30 minutos perfecta para refrescarte

2024-04-24T23:08:08Z

Tres guarniciones rápidas, saludables y de picoteo que puedes hacer en freidora de aire para salvar una cena

Si te faltan ideas para preparar un picoteo o necesitas un apaño rápido para completar tus comidas, prueba estas tres recetas de acompañamiento

2024-04-25T10:55:03Z

El truco para que los limones aguanten frescos durante semanas

Originario de China e India, el limonero es el árbol de la familia de las rutáceas que produce el limón en su fruto. Una de sus grandes ventajas es que está disponible para su consumo durante todo el año. Las fruterías de España tienen, efectivamente, limones en primavera, verano, otoño e invierno. Le damos un uso muy diverso porque el limón es un ...

2024-04-25T06:23:10Z

Este es el gadget que toda cocina pequeña necesita para cortar ingredientes sin estropear la encimera y además ahorrar en espacio

Cortar los alimentos es un paso que en muchas recetas ya sean de cuchara o más vanguardistas. Y por supuesto contar con un buen juego de cuchillos y unas buenas tablas de cortar es importante. Solo que las segundas pueden ocupar algo de espacio en la encimera o cajones. Joseph Joseph Chop2Pot Plus Tabla de cortar plegable (Normal) - Negra Hoy en Amazon — 14,99 € * Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión Por suerte las cosas...

2024-04-26T08:46:25Z

2024-04-26T10:32:31Z

El inesperado ingrediente que puede transformar el sabor de tu café

Levantarse por las mañanas e ir a la cocina a preparar una humeante taza de café es uno de los rituales más arraigados en los hogares de España. Sin embargo, ¿alguna vez has considerado añadir un poco de sal a tu taza para mejorar su sabor? Esta sorprendente sugerencia proviene de James Hoffman, reconocido empresario y especialista en el mundo del ...

2024-04-26T06:26:51Z

2024-04-26T12:32:52Z

Todo lo que puedes hacer con tan solo el tallo del brócoli

Cuando se trata de la preparación de recetas , tendemos a preferir los postres y dulces como los bizcochos, pasteles o galletas. Pero en El Mueble, también queremos enseñaros algunas otras que, además de estar exquisitas, también contribuyen a la mejora de nuestro físico .

2024-04-25T14:29:56Z

Edamame: qué es, propiedades, cómo se cocina e ideas de recetas

La gastronomía japonesa cada vez está más presente en nuestra dieta. Hay alimentos característicos que, además de estar llenos de nutrientes, se han convertido en uno de nuestros favoritos gracias a su exótico sabor. Los supermercados también han abrazado la tendencia asiática y es ya recurrente ver productos como el yakisoba, makis o mochis en sus estantes.

2024-04-12T06:47:54Z

Carrot cake: esta es la receta tradicional de las abuelas que no falla y se puede hacer en pocos minutos

Aprende a preparar esta deliciosa tarta dulce, ideal para acompañar una taza de té.

2024-04-26T12:30:16Z